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Die Reise der Schokolade "ist ein spannender Eintauch in die Welt der Schokolade, die Sie mit ihrer Geschichte, Produktion und Vielfalt von Aromen und Texturen vertraut macht. Von alten Zivilisationen, die Kakao als Währung verwenden, bis hin zu modernen Schokoladenwerkstätten, erzählt Ihnen dieses Buch, wie Schokolade zu einem der beliebtesten Desserts der Welt wurde.

Sie lernen die erstaunlichen Reisen von Kakaobohnen aus den Regenwäldern Südamerikas in die Schokoladenfabriken Europas und Nordamerikas kennen. Die Autoren teilen erstaunliche Fakten über Schokolade, ihre gesundheitlichen Vorteile und bieten Rezepte und Tipps für die Verwendung in der Küche.

Dieses Buch wird nicht nur Ihren Horizont auf Schokolade erweitern, sondern Ihnen auch Lesefreude schenken und Sie zu neuen kulinarischen Experimenten inspirieren. Es wird ein wunderbares Geschenk für Schokoladenliebhaber und alle, die Geschichte, Kultur und Geschmack dieses magischen Produkts schätzen.

Produkteigenschaften

ISBN - 9789664481127
Das Gewicht - 477
Art der Bindung - Hart
Erscheinungsjahr - 2023
Die Länge - 29.8
Anzahl der Seiten - 64
Der Zustand - Neu
Die Breite - 22.5
Sprache der Ausgabe - Ukrainisch

Preis für 1 Stück 6.96 EUR

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